Tüm yörelerimizden özenle topladığımız damak tadınıza, sofranıza anlam katacak peynirler Paşa Çiftliği'nde ! 

Deri Tulum'u diğer peynirlerden ayıran özelliği koyun, keçi ve inek sütleri olmak üzere her üç tür sütün mevsimine göre belirli oranlarda karıştırılarak elde edilmesidir. Koyun sütü her zaman ağırlıklı olarak kullanılır. Bu nedenle yoğun bir aroması vardır. Dayanıklı ve orta sertlikte bir peynirdir.

Peynir; iştah açıcı aperatiflerde, unlu mamüller yapımında, ana yemeklerde, tatlılarda ve kahvaltıda birçok şekilde kullanılır.

PEYNİRİN FAYDALARI

• Kemik erimesini önler.
• Mide rahatsızlıklarının tedavisine iyi gelir.
• Sindirim sistemini düzene sokar.
• Bağışıklık sistemini güçlendirir.
• Ph seviyesini kontrol edip, yüksek miktarda kalsiyum içerdiğinden dişler için faydalıdır.
• Kronik bronşiti önler.