Başa Dön

ÇÖKELEK

Marka : Paşa Çiftliği
Stokta
Ürün Kodu : 123

ÇÖKELEK

Marka : Paşa Çiftliği
Stokta
Ürün Kodu : 123
Gramaj
Fiyatı 8,10 TL + KDV
KDV Dahil 8,75 TL

Tüm yörelerimizden özenle topladığımız damak tadınıza, sofranıza anlam katacak peynirler Paşa Çiftliği'nde !

Çökelek; süt kesiği olarak bilinir. Yağsızdır. Çiğ süt kesilinceye kadar bekletilir, daha sonra kaynatılır. Dibe çöken tortu kısmı bez keselere aktarılır ve bez kesede bekletilerek süzülür. Süzme işlemi bittikten sonra parçalanır. Tuzlu ve kuru olduğu için tulum loru'na göre daha dayanıklıdır. Kahvaltılarda tüketilebileceği gibi börek yapımında da sıkça kullanılır.

İştah açıcı aperatiflerde, unlu mamüller yapımında, ana yemeklerde, tatlılarda ve kahvaltıda birçok şekilde kullanılır.

PEYNİRİN FAYDALARI

  • Kemik erimesini önler.
  • Mide rahatsızlıklarının tedavisine iyi gelir.
  • Sindirim sistemini düzene sokar.
  • Bağışıklık sistemini güçlendirir.
  • Ph seviyesini kontrol edip, yüksek miktarda kalsiyum içerdiğinden dişler için faydalıdır.
  • Kronik bronşiti önler.


Taksit Taksit Tutarı Toplam Tutar